lautet eine alte Bauernregel. Man muss sich schon beeilen um die Spargelsaison komplett auszukosten, denn sie dauert nur ca. 7 Wochen an - am 24. Juni ist alles vorbei. Deshalb trafen sich auch bereits Ende April einige Mitglieder und Freunde der Prinzengarde um Spargel in geselliger Atmosphäre in der „Stadthalle Bergisch Neukirchen“ zu genießen. Seit vielen Jahren trifft man sich zum „Spargelessen“ wobei verschiedene Vorspeisen und frische Salate immer als Starter geboten werden. Für Fisch und Fleisch-Fans wird dementsprechend aufgetischt. Etwas Süßes rundet das Buffet ab. Spargel, die Pflanze aus der Familie der Liliengewächse, hat schon vielerlei Fantasien angeregt – besonders gern werden die strammen Stangen in einen erotischen Kontext gestellt. Als ob sie nicht, kenntnisreich zubereitet, auch ohne dass ein Hochgenuss wären.