haben sie am 28. Mai bei einer Brauhaustour erfahren dürfen. Man traf sich vor dem Kölner Dom zu einer organisierten Brauhausführung. Ein Führer weihte die „Runde“ zuerst in die Kunst des Bierbrauens ein, bevor das erste Kölsch im Brauhaus Sion verköstigt wurde. Danach führte der Weg über verschiedene Plätze und Orte mit typischem kölschen Lokalkolorit, an denen den Senatoren immer wieder die Eigenheiten der kölschen Sprache und Kultur erklärt wurde. Unterbrochen wurden diese kulturellen Erfahrungen durch leckeres Kölsch. Während der Tour wurde auch der Unterschied der verschiedenen Kölsch Sorten erklärt, vom malzigen Mühlen Kölsch auf der einen Seite bis hin zum Pfäffgen, welches aus-schließlich in der Gaststätte verkauft wird. Ende fand die Tour in Peters Brauhaus, in lockerer Runde bei dem einen oder anderen Kölsch und einer typisch kölschen Stärkung.